आज के इस आर्टिकल में हम आप लोगों के लिए धान की खेती (Complete information paddy) के पूरी जानकारी के बारे बातएंगे हैं धान की खेती कैसे की जाती (how paddy is cultivated) है धान की खेती को करने के क्या-क्या तरीके (What are the methods of doing paddy cultivation) हैं और किस राज्य में सबसे ज्यादा धान की उपज (Which state has the highest production of paddy) होती है इसके साथ धान की खेती को पैदावार कैसे बढ़ाया जाए इस सब के बारे में पूरी जानकारी आज आपको मिलेगा।

धान की खेती के बारे में, धान भारत का ही नहीं बहुत सारे देश की प्रमुख फसल है, भारत के साथ-साथ बहुत सारे देश में धान उगाये भी जाते है। दुनिया में मक्का के बाद जो अनाज सबसे ज्यादा उगाया जाता है वह है धान और धान से ही चावल निकला जाता है।चावल भारत का ही नहीं बल्कि एशिया एव विश्व की बहुत से देशो की प्रमुख भोजन है।धान की खेती करना इतना आसान नहीं है। धान खेती करने के लिए बहुत सारा काम करना पड़ता है, खेत की तैयारी करनी पड़ती है, सिचाई करनी पड़ती है, खाद बीज खरीदना पड़ता है। और बहुत काम होता है, अगर आपलोग भी खेत धान की खेती करना चाहते है तो हमरे पोस्ट में दी गई जानकारी को अंत तक जरूर पढ़े।

धान के खेती किस मौसम में होता है ? (which season dhan kheti)

धान की खेती का मौसम ऊष्ण-आर्द्र जलवायु की फसल है, इसको खरीफ के मौसम में उपजाया जाता है ।धान की खेती का सबसे ज्यादा उत्पादन पश्चिम बंगाल में होता है। जिसे लगभग देश के सभी जगहों पर उगाया जाता है| आजकल के समय में धान की खेती करने वाले किसानो की संख्या करोडो में है। धान के खेती पश्चिम बंगाल के बाद उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, पंजाब, बिहार तथा छत्तीसगढ़ राज्य में भी सबसे ज्यादा धान उगाई जाती है। इसकी बुवाई जून -जुलाई में की जाती है, इसके साथ -साथ मक्का, ज्वार, बाजरा, मूंग, मूंगफली, गन्ना, सोयाबीन, उड़द, तुअर आदि भी इसी खरीब फसल में सम्मिलित है।

धान की खेती की पैदावार कैसे बढ़ाया जाये ? (How to increase the yield of paddy cultivation?)

धान की खेती का ज्यादा पैदावार बढ़ाने के लिए क्षेत्रीय जलवायु, मिट्टी, सिंचाई साधन, जल भराव के अनुसार ही धान की प्रजातियों का चयन करना चाहिए।खेत की सिचाई करके या बारिश समय पर हो जाये तभी हरी खाद ,तथा जैविक खाद का प्रयोग समय-समय पर खेत के अनुसार ही छिड़काव करनी चाहिये।तथा कीड़े -मकोड़े का दवा का भी छिड़काव करना चाहिए ताकि धान की पैदावारअच्छी हो।इस तरह से ही आप कम लागत में धान की ज्यादा पैदावार कर सकते है।

धान के बीज को कैसे तैयार किया जाता है ? (How is paddy seed prepared?)

धान की बीज तैयार करने के लिए सबसे पहले ग्रीष्मकालीन में 2 से 3 बार कल्टीवेटर से जुताई करके बड़े-बड़े ढेलो को समतल करके खेत में खाद पदार्थ डालकर खेत की नमी करके कुछ दिन तक छोड़ दिया जाता है।उसके बाद धान के बीज को 24घंटा पानी में भिगोकर छोड़ दिया जाता है,24 घंटा के बाद बीज को निकलकर किसी गरम जगह पर रख दिया जाता है तथा उसको गर्म कपडे से भी ढकना पड़ता है ताकि वह जल्दी से थोड़ा जरिया हो जाय। उसके बाद तैयार किये हुए खेत में मेड बनाकर ,पानी लगाकर तथा खाद डालकर उसमे बीज की छिड़काव कर दिया जाता है। अगर धुप तेज रहता है तो उसकी सिचाई 5 या 6 दिन पर करनी पड़ती है 21 या 22 दिन बाद धान की बीज तैयार हो जाता है। जिसको उखाड़ कर तुरंत दूसरे खेत में रोपाई करनी पड़ती है।

धान के फसल को नुकसान पहुंचाने कीट ? (Insects damaging the paddy crop?)

धान की खेती तो बहुत सारे किसान करते है, लेकिन धान के खेत में लगने वाले कीड़े के नाम बहुत कम ही लोगो को पता होगा। इसलिए हम आपको धान के खेत में लगने वाले कीड़े के नाम बताने जा रहे है। दीमक ,गांधी बंग ,हिस्पा, पत्ती लपेट,सैनिक कीट,तना बेधक,भूरा फुदका,सफेद पीठ वाला फुदका, नरई कीट,जड़ की सूड़ी आदि ये सब धान में लगने वाले कीड़े है।

धान के खेत को कैसे तैयार करे ?(dhan kheti kaise taiyar kiya jaye ?)

धान की खेती की रोपाई करने के लिए उस खेत को भी 7 -8 दिन पहले जुताई करके छोड़ दिया जाता है। उसके बाद जब धान की बीज में 4 -5 पत्ता निकल जाये तब आप धान की रोपाई कर सकते है।जिस दिन धान की रोपाई करनी है ,उस दिन खेत में सबसे पहले क्यारिया बनाई जाती है। उसके बाद उनसब क्यरिओ में पानी लगाया जाता है, उसमे गोबर की सड़ी खाद ,खाद पदार्थ, यूरिया, पोटास, जिंक तथा सल्फेट / हेक्टर आदि खेत के हिसाब से डालना चाहिए।आजकल लोग धान की रोपाई करते समय ही खेत में खर -पतवार की भी दवा डाल देते है ताकि खेत में आगे चलके ज्यादा खर न हो। पानी पूरा मेड तक लगाकर उसमे ट्रेक्टर से लेह लगाया जाता है ,पौधे की खेत में रोपाई 3 सें.मी. की गहराई पर करते हैं।एक जगह पर 2से 3 ही पौधा ही लगाना चाहिए।और जो पौधे से पौधे के लिए कतार से कतार को 25 सेमी. के अंतर पर निशान बनाकर या उसके अंदाज से जमीन में 6 इंच निचे नर्सरी की रोपाई करना चाहिए।

धान की खेती में लगने वाला रोग ? (major diseases in paddy ?)

धान के खेत में लगने वाले रोग  के बारे में बताने जा रहे है। किसान जब कोई भी खेती करते है तो उसमे कोई न कोई रोग जरूर लग जाता है ,और उस रोग को ख़तम करने के लिए दवा की जरुरत पड़ती है। किसान दुकान पर जब दवा लाने जाते है तो दूकानदार रोग का नाम जाने बिना दवा नहीं देते है।ऐसे ही हम आपको धान के रोग के नाम बताने जा रहे है जैसे – खैरा रोग, झोंका रोग, झूठा कण्डुआ रोग, मिथ्य कण्डुआ, पत्ती लपेटक, शीथ ब्लाइट, जीवाणु झुलसा,गंधी बग, तना छेदक, सफेदा रोग तथा भूरा धब्बा रोग आदि होते है।

अन्य महत्वपूर्ण के बारे मे पढ़े -:

इंस्टाग्राम क्या है और कैसे काम करता है?
मीशो ऐप से पैसे कैसे कमाए
महिलाओं घर बैठे ऑनलाइन या ऑफलाइन पैसे कैसे कमाए

धान की खेती से जुड़े कुछ प्रश्न उत्तर (Dhan Kheti FAQ)

Q. सबसे अधिक पैदावार वाली धान कौन सा है?
Ans. सबसे अधिक पूसा 1460 (PUSA 1460) धान की इस किस्म का दाना छोटा और पतला होता है|
Q. धान में कौन कौन से रोग होते हैं?
Ans. धान में बहुत रोग लगते जो झौंका रोग,पर्ण झुलसा अथवा शीथ झुलसा,भूरा धब्बा रोग,जीवाणुधारी झुलसा,मिथ्या कंडुआ,सफेदा रोग, खैरा रोग अदि है।
Q. हाइब्रिड धान कौन सा अच्छा है?
Ans. देश मे टॉप हाइब्रिड धान की किस्में – Arize 6444 गोल्ड हाइब्रिड धान,हाइब्रिड धान की किस्म 8433DT.,रासी का RRX 113 हाईब्रिड धान बीज अच्छा है।
Q. धान कौन से महीने में बोया जाता है?
Ans. धान की खेती समय 20 मई से 30 जून तक होता है।
Q. धान की फसल कितने दिन में पक जाती है?
Ans. धान की फसल पकने मे 130 से 140 दिन लेती हैं।
Q. सबसे अधिक उपज देने वाली धान कौन सी है?
Ans. सबसे अधिक उपज SHAHI DAAWAT- शाही दावत चावल (Suruchi MRP 5901) है।